Trả lời:
chất béo máu, đối đầu với cholesterol và triglyceride, đóng vai trò chính trong sức khỏe tim mạch. Khi mức độ trở nên cao hoặc thấp bất thường, tình trạng này được gọi là rối loạn lipid máu hoặc rối loạn lipid. Nồng độ tăng của cholesterol và chất béo trung tính "Bad " có thể âm thầm tích tụ trên các thành động mạch, tạo thành các mảng mà các mạch máu hẹp và cản trở lưu lượng máu. Ngược lại, cholesterol "Good " giúp vận chuyển cholesterol dư thừa từ máu trở lại gan để xử lý, giảm sự tích tụ có hại. Các yếu tố di truyền, béo phì bụng, tuổi già và các tình trạng y tế có sẵn cũng có thể làm tăng tính nhạy cảm.
Để giúp ngăn ngừa mỡ máu cao, điều quan trọng là phải áp dụng thói quen ăn kiêng và tập thể dục lành mạnh. Các chuyên gia khuyến nghị:
ăn nhiều thực phẩm từ thực vật: ưu tiên rau, trái cây tươi và ngũ cốc nguyên hạt như gạo lức và bánh mì nguyên chất. Bao gồm thịt nạc, thịt gia cầm không da và cá nhờn (như cá hồi hoặc cá thu), nhắm đến ít nhất hai phần cá mỗi tuần. Mặc dù omega-3 không làm giảm "xấu " cholesterol, chúng hỗ trợ sức khỏe tim bằng cách giúp giảm huyết áp. Thường xuyên: hoạt động thể chất vừa phải có thể tăng HDL, một loại cholesterol tốt. Nhằm mục đích ít nhất 30 phút tập thể dục năm lần một tuần, hoặc tập luyện hiếu khí kéo dài 20 phút ba lần một tuần. Giảm cân: thừa cân có thể tăng mức cholesterol, vì vậy quản lý cân nặng là rất quan trọng đối với những người thừa cân hoặc béo phì. Tìm kiếm lời khuyên y tế trước khi bắt đầu một chương trình giảm cân. Giới hạn chất béo bão hòa và thực phẩm nặng cholesterol. Tránh các món nướng được làm bằng lòng đỏ trứng hoặc chất béo bão hòa. Thực phẩm chế biến và chất béo cao: giảm lượng thịt nội tạng (như gan và thận), thịt chế biến (như xúc xích và cắt lạnh), và thực phẩm nấu trong dầu bão hòa như dầu dừa, dầu cọ hoặc Almond. Giới hạn bơ thực phẩm, thực phẩm chiên, thức ăn nhanh và mì ngay lập tức. Hút thuốc và giảm lượng rượu.dr. Đoan du Manhh
Hiệp hội bệnh mạch máu Việt Nam